Hôtellerie

CUISINIER TOURNANT H/F

Date de parution : 17 janvier 2021 / Référence : 4780958

Détails :

Lieu : Loire-Atlantique
Type de contrat : Interim
Durée : 6 mois
Horaire : 35H / SEMAINE

Vous effectuez des remplacements sur tous les segments de clientèle : santé - scolaire - entreprise - maison de retraite.

Vous assurez la production culinaire, seul ou en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service.

CAP, BEP ou BAC pro cuisine.

Expérience de 2 ans minimum, idéalement en restauration collective.

Connaissance HACCP exigée.

Vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes également doté d'un bon relationnel.