PREPAPAREUR DE CREPES

Détails :

Lieu : QUIMPERLE
Type de contrat : Interim
Durée : 1 MOIS
Salaire : 11
Horaire : 5H-14H30

Description :

• Tâches :
• Pesées des ingrédients pour les préparations de pâtes à crêpe
• Fabrication des pâtes avec les différents matériels (mixeur, batteur, pétrin) en fonction du type de pâte
• Fabrication de pâte à biscuit et « pâte molle » type 4/4, fondant, …
• Dressage de ces mêmes produits
• Emballage

 Qualités recherchés et contre-indication pour la personne :

• Ponctuelle (la personne ouvre l’usine, en son absence la production ne démarre pas à l’heure)
• Organisée / propre dans son travail
• Bonne condition physique (port de sacs de 25kg)
• Pas d’allergie poussière, farine, …

 Horaires habituels :

• 5h 14h30 du lundi au jeudi,
• vendredi en heure supplémentaires  lors de surplus d’activité
• pas de congés l’été, forte activité de nombreux voir tous les vendredi sont travaillés

 Hiérarchie :

• Sous la responsabilité du préparateur de pâte actuel qui glisse vers un poste de responsable
• POSTE POUVANT DEBOUCHER SUR CDI