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Agro-alimentaire

RESPONSABLE DE LIGNE DE PRODUCTION H/F

Date de parution : 22 janvier 2018 / Référence : 2719

Détails :

Lieu : MORDELLES
Type de contrat : CDI
Salaire : A DÉFINIR SELON PROFIL

Description :

L'agence ADEVA RENNES, recherche pour l'un de ses clients spécialisé en charcuterie salaison, un(e) Responsable de ligne de production.

Sous la responsabilité du Responsable d’atelier, vous pilotez la bonne conduite de vos lignes de production en optimisant les moyens pour tendre vers plus de qualité et de productivité dans le respect de la sécurité, de l’hygiène, des délais et de la satisfaction clients.  

A ce titre vos principales missions sont les suivantes :

- vous managez une équipe d’une dizaine de personnes en salle blanche

- vous assurez le poste de conducteur de machine

- vous définissez les priorités de production et optimisez le fonctionnement de l’atelier au travers de ses flux et process ainsi que les analyses nécessaires

- vous assurez le bon fonctionnement des lignes de tranchage en fonction des cahiers des charges et du planning de fabrication

- vous avez une connaissance technique sur des machines type thermo formeuse et trancheur (Weber, Multivac …)  et êtes capable d’assurer la maintenance de premier niveau

- vous suivez vos indicateurs de performance

- vous assurez l'intégration et la formation des nouveaux arrivants

- vous reportez à votre supérieur tous dysfonctionnements des installations (qualité, environnement, sécurité, ...)

 

Issu d’une formation en agroalimentaire, vous justifiez d'une réelle expérience dans le domaine de l’agroalimentaire. Vous maîtrisez les techniques de tranchage et les machines telles que Weber, Tref, Multivac. Vous avez le sens de l’organisation, de l’anticipation et faites preuve d’initiative.

 

Horaire en 2x7, alternance entre matin (5h) et après midi (12h40).

Poste en CDI proche de Rennes à Mordelles (35)

Rémunération en fonction de votre profil et de votre expérience.

 

 

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